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Lebensmittelkontrolle

Adresse: Obere Vorstadt 14, 5000 Aarau
Telefon: 062 835 30 20
Telefax: 062 835 30 49
E-Mail: lebensmittelkontrolle@ag.ch

Departement Gesundheit und Soziales
Amt für Verbraucherschutz


Die Lebensmittelkontrolleure überprüfen in der Regel einmal jährlich alle Betriebe, die Lebensmittel an Drittpersonen abgeben. Darunter fallen Lebensmittelgeschäfte, Metzgereien, Bäckereien, Restaurants, Kioske, Heime, Clublokale und dergleichen. Sie schreiben Inspektionsberichte.

Bei Kontrollen, die zu Beanstandungen führen, erheben sie eine Gebühr. Die Kontrolleure sind befugt, Proben zu nehmen und in extremen Fällen Lebensmittel zu beschlagnahmen.

Weitere Infos finden Sie hier

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